Die Mini Metzg sucht dich!
Wir stehen für weniger, dafür besseres, gesünder und natürlich gewachsenes Fleisch ein - und für die konsequente Verwertung aller Teile eines Tieres. Direkt vis-à-vis von unserer Weinhandlung in der Markhalle betreiben wir eine kleine, aber feine Metzgerei, in der wir mit Stolz das traditionelle Metzger-Handwerk kultivieren.
Metzger oder Metzgerin gesucht. Ausbeinen, wursten und Theke vorbereiten macht dir genaus so viel Freude wie selber an der Theke zu stehen und die Kundschaft zu bedienen und beraten.
Metzger/in bzw. Fleischfachverkäufer/in 80-100%
Per sofort oder nach Vereinbarung
Deine Aufgaben:
- Verarbeiten und Verkaufen von Fleischprodukten und Fisch
- Ausbeinen und Wurstproduktion
- Warenpräsentation
- Beratung von Kunden zu Produkten und ihrer Verwendung
- Umsetzten der Hygienerichtlinien
- Vorbereitung Fleischgerichte Weinbar
- Mithilfe bei Südhang-Veranstaltungen
- Ferienvertretung des Geschäftsleiters
Dein Profil:
- Abgeschlossene Lehre als Metzger bzw. Fleischfachverkäufer oder mehrjährige Erfahrung als Koch mit grossem Metzgerinteresse
- Freude an Verkauf und Kundenberatung
- Selbständiges Arbeiten liegt dir ebenso wie Funktionieren im Team
- Flexible Einsätze (Veranstaltungen) sind möglich
- Gute interne Kommunikation
- Samstagsarbeit ist kein Problem
- Allgemeines Interesse für Kulinarik
Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an Christa: christa.hess@suedhang.com